Titanium dioxide e171 in food

Gummiform-Neuigkeiten

What is Titanium Dioxide?

Michael Smith

Most people have probably never heard of titanium dioxide, although it’s common in a wide range of foods they eat and everyday products they use. For the manufacturers of molds for gummy bears and their customers who use them, titanium oxide merits extra attention. Let’s look at what titanium dioxide...

Woraus besteht Gelatine?

David Garcia1 comment

Gelatine ist die geheime Zutat, die so viele unserer beliebtesten Leckereien miteinander verbindet.Von Gummibonbons und Wackelpudding bis hin zu Backwaren und Desserts verleiht Gelatinepulver den Süßigkeiten, die wir alle kennen und lieben, Feuchtigkeit und diese berühmte geleeartige Textur. Aber woraus genau besteht Gelatine? Und wie funktioniert es, so viele unserer...

Was ist BPA-freies Silikon?

David Garcia

Dieses robuste und biegsame Material wird in Produkten verwendet, die von BPA-freien Wasserflaschen bis hin zu Silikonformen und mehr reichen, und wird ohne Bisphenol-A hergestellt, eine gefährliche Chemikalie, die für Kunststoffe üblich ist. Tauchen wir ein in die Tiefe von Silikon und schauen uns an, warum es BPA-Kunststoff weit überlegen...